Kardelen Kestane Şekeri, festival boyunca yalnızca festival standında ürün tanıtımı yapmakla kalmayıp, aynı zamanda üretim tesislerini de ziyaretçilere açtı. Başta Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey başta olmak üzere pek çok ziyaretçi, bu tesisleri gezerek kestane şekerinin üretim süreci hakkında detaylı bilgi aldı.
Bursa'nın Gastronomi Kimliği Güçleniyor
Konuklarını ağırlayan Kardelen Kestane Şekeri üreticisi İlka Şekerleme'nin Dijital Pazarlama Müdürü Tolga Akgün, Bursa Gastronomi Festivali'nin şehre ve şehrin lezzetli gastronomi değerlerine sağladığı katkının büyük olduğunu vurguladı. Akgün, "Bursa tam anlamıyla bir gastronomi kentidir. Biz de yurt içinde Kardelen ve Yaylacık, yurt dışında ise Cardelion markaları ile Bursa kestane şekerini üretiyor ve satıyoruz. Bu lezzetli ürünü dünya çapındaki fuarlara katılıp oralarda da ücretsiz dağıtarak hem ürünümüzü hem de şehrimizi tanıtıyoruz. Coğrafi işaret tesciline sahip olan Bursa kestane şekeri, damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor ve tüm dünyada beğeni topluyor" dedi.
Tolga Akgün ayrıca, Bursa Gastronomi Festivali'nin bu yıl ilk kez uluslararası kimlik kazandırılmasının, festivalde sadece Bursalı firmaların ve Bursa'ya özgü lezzetlerin tanıtılmasının ayrı bir sevinç kaynağı olduğunu belirtip, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve Festival Komitesi Başkanı Bursa Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Daire Başkanı Pınar Işıkyıldız'a teşekkür etti.